- piccata di vitello al limone
- (ITALY)veal in sour lemon sauce
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
piccata — 1pic·cà·ta s.f. TS gastr. fettina di vitello cotta in teglia con il burro e condita con succo di limone e prezzemolo tritato {{line}} {{/line}} DATA: sec. XVII. ETIMO: der. di 1piccare con ata. 2pic·cà·ta s.f. OB 1. colpo dato con la picca 2.… … Dizionario italiano
piccata — {{hw}}{{piccata}}{{/hw}}s. f. 1 Colpo di picca. 2 Fettina di vitello cotta al burro con prezzemolo tritato e limone … Enciclopedia di italiano
Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… … Wikipedia Español